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<<Todos mis postres son libres de gluten y no tienen azúcar>>
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«Intento darle gusto a todos mis clientes, ellos son los que me inspiran a crear postres saludables»
El consumo excesivo de azúcar refinado está vinculado a obesidad, diabetes tipo 2 e incluso enfermedades cardíacas
Según la OMS recomienda consumir menos de 25g de azúcar añadido al día Sin embargo, muchos superan esta cantidad con solo un refresco.
El azúcar refinado aporta calorías vacías y genera picos de glucosa, vinculados a antojos, fatiga e inflamación crónica. Según The American Journal of Clinical Nutrition, su exceso aumenta el riesgo de hígado graso y resistencia a la insulina.
Beneficios de reducir el azúcar:
✔ Energía estable (sin altibajos).
✔ Mejor salud metabólica.
✔ Piel más sana (menos acné y envejecimiento, según The Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics).
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